來(lái)自廣州的果蔬深加工企業(yè),計劃在2022年10月,投產(chǎn)一條梨加工生產(chǎn)線(xiàn),加工原料是水晶梨,生產(chǎn)NFC梨汁和濃縮梨汁兩種產(chǎn)品,產(chǎn)能2T/H,成品有兩種包裝規格,2L的無(wú)菌袋用于日常銷(xiāo)售,220L的無(wú)菌袋用于存儲,以便企業(yè)持續生產(chǎn)。
首先,我們根據客戶(hù)的生產(chǎn)需求,按需定制了詳細的工藝方案。由總工程師親到廣州,與客戶(hù)溝通講解,小到過(guò)渡料斗大到瞬時(shí)殺菌機,從清洗輸送到破碎壓榨,詳細介紹每臺設備的用途,并一一展示其在以往項目中的應用效果。
另外,總工程師與客戶(hù)共同評估成洵以往同類(lèi)項目的生產(chǎn)成品,分析梨清汁、濁汁的所用設備以及成品口感的區別,按生產(chǎn)需求進(jìn)一步優(yōu)化工藝流程,確保濃縮梨汁生產(chǎn)線(xiàn)的加工工藝滿(mǎn)足客戶(hù)需求。
關(guān)于生產(chǎn)車(chē)間空間有限,根據客戶(hù)提供的數據,工程師在設計階段會(huì )做好生產(chǎn)布局,確定高位罐出料口高度,擺放位置,清洗方式,回流控制方式,排污口位置,操作空間,人員流動(dòng)通道,設備檢修空間。
設備制造完成后,我們會(huì )在車(chē)間先進(jìn)行組裝調試,確保整條濃縮梨汁生產(chǎn)線(xiàn)在客戶(hù)現場(chǎng)流暢運行。
這條自動(dòng)化的梨加工生產(chǎn)線(xiàn),于2022年11月4日正式投入生產(chǎn),期間,為了彌補客戶(hù)方在技術(shù)上的短板,成洵的安裝團隊全程參與生產(chǎn)過(guò)程,2次試水1次試物料,指導現場(chǎng)工人熟練操作每臺設備,客戶(hù)對成洵的一站式服務(wù)表示了高度認可。
如今,第一批2L裝的濃縮梨汁已經(jīng)上市,客戶(hù)反饋,設備質(zhì)量與成品口感均滿(mǎn)足需求。
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